Hệ thống sấy khô tốt nhất dùng trong bảo quản thực phẩm
logo

Hệ thống sấy khô thực phẩm, nổi bật là hệ thống sấy khô Drymax, có thể giúp bạn sấy khô hầu hết các loại thực phẩm. Việc sấy khô thực phẩm bằng máy sấy công nghiệp là một trong những phương pháp chế biến thực phẩm hiện đại, giúp con người dễ dàng bảo quản và vận chuyển một khối lượng thực phẩm lớn với chi phí thấp nhưng đạt hiệu quả cao. Trong bài viết ngày hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ nguyên lý hoạt động của hệ thống sấy khô Drymax và ứng dụng của máy trong cuộc sống như thế nào để bạn đọc có thể hiểu rõ thêm hơn về loại thiết bị này.

hệ thống sấy khô Drymax

Nguyên lí hoạt động của hệ thống sấy khô Drymax

Hệ thống sấy khô Drymax làm khô thực phẩm hoặc các nguyên liệu khác bằng cách tăng nhiệt độ để giúp nước bốc hơi nhanh hơn. Máy sử dụng luồn khí nóng tỏa ra để có thể làm tăng nhiệt độ không khí xung quanh. Luồng khí nóng chứa nhiều độ ẩm hơn không khí nhiệt độ ở bình thường. Khi nhiệt độ được tăng cao sẽ giúp những phân tử nước thoát khỏi lực hút của các phân tử khác để chuyển từ tinh thể lỏng sang trạng thái hơi.

Ứng dụng của hệ thống sấy khô Drymax

Hệ thống sấy khô Drymax với dải nhiệt độ sấy rộng (từ 30 đến 120oC), năng suất cao được ứng dụng sấy đa dạng từ thực phẩm, nông sản đến các nguyên liệu đòi hỏi tiêu chuẩn sấy cao như trà, dược liệu, thuốc. Đây là loại máy sấy được sử dụng nhiều nhất trong các cơ sở kinh doanh.

  • Sấy nông sản: các loại hạt (như cà phê, ngũ cốc, lạc, điều…), các loại rau củ, trái cây…
  • Sấy thực phẩm: bò khô, cơm cháy, bún, miến…
  • Sấy trà: sấy lưu hương chè xanh, sấy trà hoa vàng, trà hoa đậu biếc…
  • Sấy dược liệu: linh chi, sâm, các dược liệu dạng lá và thân gỗ…
  • Sấy viên thuốc, nguyên liệu làm thuốc, sấy thuốc thú y…

Top 3 hệ thống sấy khô Drymax tốt nhất hiện nay

HỆ THỐNG SẤY DRYMAX D12-HE THỂ TÍCH BUỒNG SẤY 15M3 (100KG/GIỜ) 245.000.000Đ

HỆ THỐNG SẤY DRYMAX D12-HE THỂ TÍCH BUỒNG SẤY 15M3 (100KG/GIỜ)

Thông số kỹ thuật của máy sấy thể tích buồng sấy 15M3 (100KG/GIỜ)

  • Nhiệt độ sấy: 30oC ~ 70oC
  • Kích thước phòng sấy (mm): 3160 x 2200 x 2200 (cao)
  • Công suất sấy danh định (kg/giờ): 100*
  • Tổng lượng gió đối lưu (m3/giờ): 23200
  • Tổng công suất điện tiêu thụ (kW): 5,5
  • Tổng công suất nhiệt sấy hữu ích (kW): 10,5kW
  • Dòng điện (A): 11 (380V), 25 (220V)
  • Điện trở bổ sung (kW): 3kW
  • Nguồn điện: 380V/50Hz/3Ph hoặc 220V/50Hz/1Ph

HỆ THỐNG SẤY DRYMAX D24-HE MÁY SẤY THỂ TÍCH BUỒNG SẤY 28 M3 (200KG/GIỜ) 545.000.000Đ

HỆ THỐNG SẤY DRYMAX D24-HE MÁY SẤY THỂ TÍCH BUỒNG SẤY 28 M3 (200KG/GIỜ)

Thông số kỹ thuật của máy sấy thể tích buồng sấy 28M3 (200KG/GIỜ)

  • Khay chứa sản phẩm: 192 khay/12 xe đẩy
  • Nhiệt độ sấy: 10oC ~ 80oC
  • Kích thước phòng sấy (mm): 5700 x 2200 x 2200 (cao) (~ cont 20Ft)
  • Công suất sấy danh định (kg/giờ): 200*
  • Tổng lượng gió đối lưu (m3/giờ): 46400
  • Tổng công suất điện tiêu thụ (kW): 9,5
  • Tổng công suất nhiệt sấy hữu ích (kW): 21kW
  • Dòng điện (A): 15 (380V)
  • Điện trở bổ sung (kW): 6kW
  • Nguồn điện: 380V/50Hz/3Ph hoặc 220V/50Hz/1Ph

Diễn giải công suất sấy danh định: công suất tương đương sấy 200kg sản phẩm từ độ ẩm (thủy phần ban đầu) 28% xuống độ ẩm sau cùng 13% trong vòng 1 giờ. Vậy nếu thời gian sấy là (n) giờ thì công suất sấy thực tế sẽ là 200kg x (n) (kg).

HỆ THỐNG SẤY DRYMAX D3-HE THỂ TÍCH BUỒNG SẤY 4,16M3 193.000.000Đ

HỆ THỐNG SẤY DRYMAX D3-HE THỂ TÍCH BUỒNG SẤY 4,16M3

Thông số kỹ thuật của máy sấy thể tích buồng sấy 15M3 (100KG/GIỜ)

  • Khay chứa: 36 khay/Khoang cố định
  • Nhiệt độ sấy: 10oC ~ 80oC
  • Kích thước phòng sấy (mm): 2040 X 1740 X 1500 (cao)
  • Công suất sấy danh định (kg/giờ): 25*
  • Tổng lượng gió đối lưu (m3/giờ): 9.600
  • Tổng công suất điện tiêu thụ (kW): 3
  • Dòng điện (A): 220V/50hZ/1P

Công ty TNHH Đầu tư phát triển PROBUY chuyên phân phối các sản phẩm điện máy, điện lạnh chính hãng với giá thành tốt nhất. Trong đó, máy hút ẩm và các hệ thống sấy khô là ngành hàng được chú trọng hàng đầu. Với đội ngũ nhân viên kỹ thuật lâu năm, dày dặn kinh nghiệm chắc chắn sẽ mang đến cho quý khách hàng sự hài lòng tuyệt đối. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chọn mua hiệu quả nhé - Hotline 092 762 0000 - 092 686 5406

Bài viết liên quan

CỘNG ĐỒNG